Planifier un mariage réussi dans votre hôtel

La création de mariages inoubliables dans votre hôtel nécessite une variété de produits et services spécialisés, allant des aliments et boissons (A&B) aux meubles, installations et équipements (MIE).

Menus personnalisés, spécialités régionales et décorations sur mesure ne sont que quelques-uns des éléments qui rendent un mariage unique. C’est ici qu’une organisation de groupement d’achats (GPO) comme Entegra devient une extension précieuse de l’équipe d’approvisionnement de votre hôtel, offrant un accès aux fournisseurs locaux et directs tout en simplifiant votre processus d’achat.

Le rôle d’une GPO dans la planification de mariage

En collaboration avec vos équipes d’opérations et d’approvisionnement, Entegra travaille en coulisses pour vous aider à offrir des expériences de mariage inoubliables. Non seulement Entegra permet de réaliser des économies et d'améliorer les marges bénéficiaires, mais elle enrichit également vos offres grâce à une large gamme de ressources et de services. Contrairement aux GPO de services alimentaires traditionnels, Entegra propose un soutien-conseil, des initiatives de responsabilité d'entreprise, ainsi que des outils numériques de pointe qui vous aident dans la planification et l’exécution des mariages.

Des offres distinctes et de qualité pour les mariages

Les couples modernes recherchent de plus en plus des expériences de mariage uniques qui reflètent leur personnalité et leurs valeurs. Le programme Local & Direct d’Entegra vous met en relation avec plus de 800 fournisseurs locaux, vous aidant à créer une expérience unique pour vos invités tout en soutenant les économies régionales. En approvisionnant votre hôtel avec des produits de haute qualité provenant de fournisseurs locaux, vous pouvez mettre en valeur les saveurs locales, l’artisanat et la créativité, apportant ainsi une touche distinctive à vos services de mariage.

Voici quelques exemples de la façon dont les fournisseurs Local & Direct d’Entegra peuvent enrichir vos offres de mariage :

• Menus personnalisés : Collaborez avec des fermes et producteurs locaux pour créer des menus qui mettent en lumière les ingrédients saisonniers et les délices régionaux.
• Décor et ambiance : Partenariat avec des fleuristes, planificateurs d’événements et artistes locaux pour concevoir des espaces de mariage qui reflètent la beauté et la culture de votre région.
• Boissons spécialisées : Servez des vins locaux, des bières artisanales ou des cocktails personnalisés à base d'ingrédients provenant de distilleries ou brasseries locales.

L'avantage Entegra

Au-delà des économies et des achats, le soutien complet d’Entegra garantit que les services de mariage de votre hôtel se démarquent sur un marché concurrentiel. Avec Entegra, vous aurez accès à :

• Services de conseil : Des conseils d'experts sur la création d'événements mémorables tout en optimisant l'efficacité de vos opérations.
• Initiatives de durabilité : Des ressources pour vous aider à aligner vos offres sur des pratiques respectueuses de l’environnement, une priorité croissante pour de nombreux couples.
• Outils numériques et données : Des analyses robustes fournissant des informations sur les modèles d'achat, les tendances et les opportunités pour élever davantage vos services de mariage.

En vous associant à Entegra, votre hôtel peut offrir des expériences de mariage exceptionnelles qui sont à la fois personnalisées et rentables. Que vous créiez des menus sur mesure, vous procuriez des spécialités locales ou conceviez des espaces magnifiques, Entegra veille à ce que vous ayez accès aux produits et services nécessaires pour créer des moments inoubliables pour vos invités. Contactez-nous pour plus d’informations.