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S’adapter aux préférences changeantes des clients tout en assurant la continuité des opérations n’a jamais été aussi complexe. Entre la hausse des coûts, la pénurie de main-d’œuvre, l’inflation et l’évolution des réglementations, les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie — que ce soit dans les restaurants, les hôtels, les résidences pour aînés ou les entreprises de loisirs — subissent une pression énorme.
Si vous ressentez vous aussi cette pression, sachez que vous n’êtes pas seul. Et essayer de s’en sortir sans soutien peut être risqué. C’est là qu’un groupement d’achats (GPO) comme Entegra peut faire toute la différence. En misant sur le pouvoir d’achat collectif de ses membres, un GPO aide à réduire les coûts, à améliorer l’efficacité et à établir des partenariats stratégiques avec des fournisseurs — une solution intelligente face aux défis les plus exigeants d’aujourd’hui.